Prof.Dr. M. Emin Kafkas tarafından geliştirilen “Learnbetter” eğitim paneli, insan sağlığını etkileyebilecek hemen her konuda dersleri içeren bir eğitim platformudur. Bu platformun amacı, egzersiz profesyonellerinin ihtiyaç duyduğu güncel bilimsel bilgiler ışığında ömür boyu eğitim alabilmelerini sağlamaktır. Prof.Dr. M. Emin Kafkas, hareket ve antrenman bilimleri alanında 15 yılı aşkın süredir üniversitede dersler okutmuştur. Hareket ve antrenman bilimleri Uzmanı olan Kafkas, “60’ a yakın ulusal ve uluslararası bilimsel makale”, “100’ün üzerinde ulusal ve uluslararası kongrelerde sunulmuş bildiri”, “10’u aşkın bilimsel araştırma projesi” sahibidir. Ayrıca, “İnsan Hareketinin Doğası”, fitness ve egzersiz profesyonelleri için “Temel Bilimler Kitabı” ve “Temel Egzersiz Rehberi” kitaplarının yazarıdır. Dünya genelinde hareket ve egzersiz bilimleri konusunda 20’ ye yakın ülkede bilimsel etkinliklere katılan Prof.Dr. Kafkas bu ülkelerde hem eğitimler almış hem de sunumlar yapmıştır. Aynı zamanda, Dünyanın en saygın Fitness kuruluşlarından kabul edilen “IdeaFitness”, Dünya ve Avrupa’nın en önemli tıp, egzersiz ve sağlık kuruşları arasında kabul edilen “ACSM (Amerikan Spor Hekimliği Koleji) ve ECSS (Avrupa Spor Hekimliği Koleji)” üyesidir. Prof.Dr. Kafkas, uzun yıllardan beri çeşitli federasyonlarda (Basketbol, Vücut Geliştirme Fitness vb.) hemen her kademede eğitmen eğiticisi olarak görev yapmıştır. Prof.Dr. Kafkas, bugüne kadar binlerce sağlık ve fitness profesyonellerine yönelik süreli eğitim programlarında dersler ve seminerler vermiştir. Ayrıca, sağlığın geliştirilmesi ve sürdürülmesi konularında halen düzenli olarak konferans ve seminerler vermeye devam etmektedir. Bugüne kadar elde ettiği, çok yönlü teorik ve pratik bilgi, beceri ve deneyimleri sayesinde Prof.Dr. Kafkas, bilimsel literatürdeki insan sağlığı ve hareketi ile ilişkili, fizyoloji, kinesyoloji, biyokimya, sağlık, egzersiz, beslenme gibi alanlarda ki güncel bilgileri deşifre etme, yorumlama ve kullanma becerisi ile alana büyük katkılar sunmuştur.